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黒トリュフ塩

セブンイレブンのトリュフナッツにハマっていると以前に記事を書きました。

他のメーカーのトリュフナッツを食べてみたがセブンイレブンのものと比べていまいちパッとしない。

これは、もしかしたら、トリュフ塩を買ってナッツに振りかけたら良いんじゃないかと思って、早速購入してみた。

黒トリュフ塩。

本当は、白と黒トリュフの両方が入った塩が良かったんだけどそれは売ってなかったので、黒トリュフ塩を買った。

早速、コストコの無塩ナッツに混ぜて試食。

あれ? 全然塩味がしない、、、。

ナッツに塩がくっつかないんだ。

そこでナッツに霧吹きで湿らせて黒トリュフ塩を混ぜる。

うん!トリュフナッツになった。

セブンイレブンのものにはトリュフ感が及ばないですが、他メーカーのトリュフナッツよりも美味しくなった!

次はコストコの塩味ナッツに、追いトリュフ塩をしてみる。ちょいしょっぱいかな。トリュフの繊細な風味が塩味に押されて飛んでしまいます。

そこで他メーカーのトリュフナッツに追いトリュフ塩をしてみる。

おー!美味い!セブンイレブンのとはまた違う美味しさがある。でもセブンイレブンのが美味いね。

次にトリュフ塩味のポテトチップスを食べてみます。

いくつか種類があったけど、割と評判の良かったものを買ってみました。

ザクザクとした固揚げポテトですね。ほのかなトリュフ味、、。物足りない!

ポテトチップス自体は美味しいけど淡い味付けで味が足りない感じ。

最後にポケポリの黒トリュフ塩味ピーナッツ。

うーん、、。

これはいけてない。なんだか味が苦いです。個人的にはおすすめしません。

という事で、トリュフ塩を試してみました。

結果、セブンイレブンの勝ち!

ですが、品切れ中なら手持ちのナッツに掛けて代用も可!

でした。

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