ニッカウヰスキーの工場に行ったものの、ウィスキー「余市」の大720mlボトルは買えず、泣く泣く50mlボトルを数本買いました。
余市には派生種がいくつかあるのですが、これが余市の中で一番スタンダードなウィスキーです。
色はかなり薄いですね。
ロックで頂きます。まろやかで素直な味です。
香りは、ほのかに樽の香りがします。
サントリーでいうと知多のような位置づけでしょうか。
複雑さや深さは私には感じられませんでしたが、すっきりと飲みやすい味です。
かといって、風味が無い訳ではなく、味わいもあるウィスキーですね。